OpenOffice defekt

Hallo. Bisher habe ich mit meinem kostenlosen OpenOffice in den Tabellen gut arbeiten können.
Leider geht alles mal zu Ende.
Windos 11 wandelt meine Dateien in Exel um, so das ich meine nicht mehr bearbeiten kann. Penetrant werde ich aufgefordert das kostenpflichtige ( 69,-€ ) Office 365 zu kaufen.
Wegen 3 Tabellen , die ich auch auf einem Blatt Papier schreiben kann, werde ich MC den Gefallen nicht tun.
Meine Frage an euch : kann ich den Zustand per Einstellung ändern, oder trifft es alle PC Nutzer mit OpenOffice ?
Übrigens, LibreOffice funktioniert auch nicht.
Danke für eure Hilfe
Fred269