Welcher Laptop

Du willst also Internet, evtl. Videos ansehen und Office, richtig? Windows 7 oder 8 soll dabei sein?

Gut. Für das Geld darfst du keine Wunder erwarten und Geräte mit Windows 7 sind recht rar geworden. Du kannst dir folgendes mal ansehen:
HP 355 G2, A8-6410, 4GB RAM, 500GB HDD, Windows 8.1 Pro (K7H45ES) Preisvergleich | Geizhals Deutschland

Rein mit Windows 8.1 schaut es etwas besser aus, wenn auch nicht wirklich gut:
Lenovo Z50-75, A8-7100, 4GB RAM, 500GB SSHD, Windows 8.1 (80EC001DGE) Preisvergleich | Geizhals Deutschland

Aber vielleicht findest du ja auch so etwas praktisch, was sich quasi zum Tablet ummodeln lässt:
Lenovo IdeaPad Flex 2 15D schwarz, A6-6310, 4GB RAM, 500GB, Windows 8.1 (59427532) Preisvergleich | Geizhals Deutschland

Wenn Nichts für dich dabei ist, einfach nochmal bescheid sagen, wir finden sicherlich das Richtige für dich

Kannst du gerne machen, das mit dem Intel. Mir erschließt sich zwar jetzt gerade nicht, wozu das bei deinem Nutzungsprofil gut sein soll, aber es darf ja jeder seine Meinung haben.
Es gibt sogar ausgewachsene i5-CPUs (sind aber auch Dualcore-CPUs), Betriebssystem ist da aber durch die Bank keines dabei.
Dann wären da auch noch alle i3, Pentiums und Celeron, die sind dann bis 400€ auch mit Betriebssystem und IntelHD-Grafik, wobei die integrierte AMD-Grafik um Welten besser ist.


In Richtung Wunder muss man beim Laptop mindestens so viel ausgeben wie für einen Desktop, und bitte dabei den Monitor nicht vergessen.

Der Convertible hat einen Haken, und du hast ihn auch gleich gefunden. Wie alle Tablets oder Ultrabooks hat er kein optisches Laufwerk. Da ist als Datenträger ein USB-Stick gefragt.

Dir ist die Speicherbegrenzung des 32Bit-OS bekannt? Mehr als 4GB RAM kann es nicht verwalten.

Deine Prioritäten hast du ja schon gesagt. Video, Office, Internet. Dementsprechend habe ich auch gesucht. In dem von dir vorgeschlagenen Preisrahmen gibt es auch 17" große Geräte, aber dann wird eben an anderer Stelle gespart. Und bei 17" sollte es dann auch eine FullHD-Auflösung sein. Bis 400€ habe ich da folgendes Gerät gefunden:
HP Pavilion 17-f151ng (K0W64EA) Preisvergleich | Geizhals Deutschland

Hätte auch "nur" 4GB RAM, so dass du sorgenfrei dein Windows7 nutzen könntest. Und bevor du fragst, nein, zumindest bei Geizhals ist kein 17" Laptop mit FullHD und einer Intel-CPU verfügbar